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玛格丽特河葡萄酒节

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发表于 2011-9-27 17:52:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

玛格丽特河葡萄酒节

玛格丽特河葡萄酒节

玛格丽特河(Margaret River)到处都是美食、美酒和美景。葡萄酒庄与冲浪沙滩、桉(karri)树森林和地下洞穴在此交汇。在四月份举行的为期五天的玛格丽特河葡萄酒节(Margaret River Wine Festival)上,还汇聚了各种艺术、音乐和一切节庆活动。在葡萄酒拍卖会上欣赏歌舞表演,在葡萄酒庄音乐会上看杂技,或在温馨的夜宵俱乐部听爵士乐。在街道派对上钻进葡萄酒桶滚下山,或打上黑领带参加正式餐舞会。在品评晚餐、鸡尾酒派对或野餐时,品尝当地著名的新鲜土特产,或在厨艺课上亲自下厨学做菜;  竞拍当地艺术作品,或在高耸的桉树森林中的集市上欣赏它们。

从珀斯(Perth)驾车四小时,或乘坐80分钟观景直升飞机,即可到达玛格丽特河。到了之后,您会发现从布塞尔顿(Busselton)到奥古斯都(Augusta)都充满节日乐趣。这些活动有的轻松,有的别致,但都展示了当地出色的美食佳酿、如画的景色和当地人的热情好客。

与当地人一起参加玛格丽特河主街道的热闹派对——葡萄酒佳酿街道节(Vintage Vibe Street Fiesta)。选一家餐馆、咖啡馆、酒吧或酒店坐下来,为葡萄酒桶车下山比赛加油。在玛格丽特河游客中心(Margaret River Visitor Centre),与该区域的葡萄酒酿酒师们交谈,或者品尝他们提供的美酒。在晚上溜进夜宵俱乐部,感受那里的轻歌悠扬,品尝精选美酒。

对于那些崇尚风雅的人,玛格丽特河葡萄酒节有许多优雅的轻音乐晚会。盛装打扮,在赤霞珠夜总会(Cabernet Cabaret)竞拍艺术品或陈年美酒。这将是奢华的一夜,有着缤纷的舞台表演、手工制作的小食品和广受嘉奖的当地葡萄酒。在年度酿酒师舞会(Vignerons Ball)上纵情跳舞,舞会将在风景优美的奥古斯都酒店(Augusta Hotel)举行,从该酒店可俯瞰黑木河(Blackwood River)的美景。也可以在搭配葡萄酒的三道菜品评午餐上,共同分享节日的故事。

葡萄酒节(Vintage Festival)的氛围则更加休闲,它在主要葡萄酒庄之一举行,酒庄位于森林镶边的环形山谷中举行。倾听现场音乐,欣赏当地艺术家的作品,闲逛整个地区40多家葡萄酒庄和20个食品生产商摆设的摊点。在郁郁葱葱的桉树下休息,品尝当地著名厨师的拿手好菜。节日期间,同一地点还会举办大受欢迎的爵士乐音乐会。躺在草地上放松,欣赏James Morrison等澳大利亚爵士乐手们演奏Ella Fitzgerald、Billie Holiday、Nina Simone和Aretha Franklin等永恒不变的经典曲目。

在葡萄酒大师班上,品尝该地区著名混合葡萄酒,包括白苏维翁、赛美蓉、赤霞珠和黑皮诺。在草地上野餐,尽情品尝浆果、奶酪、橄榄、淡水螯虾和软糖等当地美味特产。一边欣赏葡萄酒庄歌舞表演,一边品尝精美小食,与当地人一起玩草地滚球,或在酒庄之旅中尝尝美味比萨。
今年秋天,记得在玛格丽特河葡萄酒节的热情氛围中享用当地的果实。

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